
天神西通りにあるモンブランのベイクドチーズケーキ。
奮発しました!
食感はふわふわ。
舌の上でしゅわっと溶けてしまいそうでした。
チーズの味はそんなに濃くなくてまろやかです。軽い。
家族にはチョコレートケーキと抹茶のムースを。
チョコレートケーキは生クリームの味がしっかりしていて、後から少しお酒の香りがしました。
スポンジもチョコレートが染み込んでいて柔らかいので、ペロッといけそうでした。
でもクリームゥ〜!って感じだから(笑)、一つで充分だろうな。
抹茶のムースはしっかり抹茶の味がしました。口に入れた瞬間ふわっと香る。
真ん中にはラズベリーだったかな?何かフルーツが入っていました。
以前ここのお店で一押しのモンブランを頂きました。
マロンクリームと生クリーム、カスタードクリーム、栗が入っていました。
マロンクリームは甘めやったけど、
カスタードクリームはそんなに甘くなかったです。
玉子の味が強いです。
お店はイートインも出来ます。ランチもあるよ。
私が行ったときはパスタランチ(¥1,000)とキッシュランチ(¥900)がありました。
私の金銭感覚ではなかなかいきづらいけどねん♪
ケーキ屋さんって、全種類制覇したくなるから大変です。
22,
2008
